אהאופה וכל צרכי אפיה (בש"ע סי' תק"ז):
האפיה והבישול מותרת בי"ט ומותר להבעיר התנור כדרכו ולגרוף ממנו הגחלים והאפר. ומותר לשרות המכבדות שמכבדין בו התנור במים לצננו אם הסיקו יותר מהצורך ומתירא שיתחרך הפת אע"ג שמכבה וכן מותר לצלות בשר ע"ג גחלים אע"פ שמכבה הגחלים ע"י הנחת הבשר כיון שא"א בענין אחר. ומ"מ אם כבר גרף התנור רק שנשאר בו עוד גחלים קטנים שאינו מזיק לפת אסור לשרות המכבדות לגרפו ופשיטא דאסור לטבול המכבדות במים לכבותה שלא תשרף כיון שאין זה לצורך הפת ומותר לסתום פי התנור בטיט מגובל וכיוצא בו (עיין כלל צ"ב סי' א') כיון שא"א בענין אחר הוי כאוכל נפש עצמו דמותר (ועיין לקמן במלאכת ממחק):
באם גרף מקצת התנור עד שאפשר לאפות באותו מקצת אסור לגרוף השאר:
גדין תנור חדש תמצא בכלל צ"ג: