אדָּבָר חָשׁוּב אוֹסֵר בְּמִינוֹ בְּכָל שֶׁהוּא, וְהֵם ז' דְּבָרִים, וְאֵלּוּ הֵם: אֱגוֹזֵי פֶּרֶךְ וְרִמּוֹנֵי בָּדָן וְחָבִיוֹת סְתוּמוֹת וְחָלְפוֹת תְּרָדִין וְקִלְחֵי כְּרוּב וּדְלַעַת יְוָנִית וְכִכָּרוֹת שֶׁל בַּעַל הַבַּיִת. וְכֵן בַּעֲלֵי חַיִּים חֲשׁוּבִים הֵם וְאֵינָם בְּטֵלִים. אֲבָל שְׁאָר דְּבָרִים, אַף עַל פִּי שֶׁדַּרְכָּן לִמְנוֹת, הֲרֵי אֵלּוּ עוֹלִים בְּשִׁעוּרָן. הַגָּה: וְיֵשׁ אוֹמְרִים דְּכָל דָּבָר שֶׁבְּמִנְיָן, דְּהַיְנוּ שֶׁדַּרְכּוֹ לִמְנוֹתוֹ תָּמִיד, אֵינוֹ בָּטֵל (טוּר בְּשֵׁם ר"י וּבֵית יוֹסֵף). וְכֵן נוֹהֲגִין. הָא דְּדָבָר חָשׁוּב אֵינוֹ בָּטִיל, אֵינוֹ אֶלָּא מִדְּרַבָּנָן וְאַזְלִינָן בִּסְפֵקוֹ לְקֻלָּא. (אָרֹךְ כְּלָל כ"ה וְהָרַמְבַּ"ם פט"ז דְּמַאֲכָלוֹת אֲסוּרוֹת וְתוֹסָפוֹת דִּזְבָחִים סוֹף דַּף ע"ג וַאֲגֻדָּה שָׁם וְרֹא"שׁ פֶּרֶק ג"ה וְרַשְׁבָּ"א בת"ה ונ"י פ' הֶעָרֵל וְעוֹד הַרְבֵּה פּוֹסְקִים כְּמוֹ שֶׁיִּתְבָּאֵר בְּסי' זֶה בְּכַמָּה דּוּכְתֵי). כָּל דָּבָר שֶׁהוּא חָשׁוּב אֵצֶל בְּנֵי מָקוֹם מֵהַמְּקוֹמוֹת, כְּגוֹן אֱגוֹזֵי פֶרֶךְ וְרִמּוֹנֵי בָּדָן בְּאֶרֶץ יִשְׂרָאֵל בְּאוֹתָם הַזְּמַנִּים, הוּא אוֹסֵר בְּכָל שֶׁהוּא, לְפִי חֲשִׁיבוּתוֹ בְּאוֹתוֹ מָקוֹם וּבְאוֹתוֹ זְמַן, וְלֹא הֻזְכְּרוּ אֵלּוּ, אֶלָּא לְפִי שֶׁהֵן אוֹסְרִים בְּכָל שֶׁהֵן בְּכָל מָקוֹם. וְהוּא הַדִּין בְּכָל כַּיּוֹצֵא בָהֶן, בִּשְׁאָר מְקוֹמוֹת.
בבַּעֲלֵי חַיִּים שֶׁנִּתְעָרְבוּ בַּאֲחֵרִים, וְנִשְׁחֲטוּ, בָּטֵל חֲשִׁיבוּתָן וּבְטֵלִין; וְהוּא שֶׁנִּשְׁחֲטוּ בְּשׁוֹגֵג. וְדַוְקָא בַּעֲלֵי חַיִּים קְטַנִּים, שֶׁאֵינָם רְאוּיִם לְהִתְכַּבֵּד לְאַחַר שְׁחִיטָתָן (אָרֹךְ כ' כה).
גט' חֲנֻיּוֹת מוֹכְרוֹת בְּשַׂר שְׁחוּטָה, וְאַחַת מוֹכֶרֶת בְּשַׂר נְבֵלָה, לָקַח מֵאַחַת מֵהֶן וְאֵין יָדוּעַ מֵאֵיזֶה מֵהֶן לָקַח, הֲרֵי זֶה אָסוּר, שֶׁכָּל קָבוּעַ כְּמֶחֱצָה עַל מֶחֱצָה דָּמִי. אֲבָל בָּשָׂר הַנִּמְצָא בַּשּׁוּק, אוֹ בְּיַד עוֹבֵד כּוֹכָבִים, מֻתָּר, כֵּיוָן שֶׁרֹב הַחֲנֻיּוֹת מוֹכְרוֹת בְּשַׂר שְׁחוּטָה, דְּכָל דְּפָרִישׁ מֵרֻבָּא פָּרִישׁ. זֶהוּ דִּין תּוֹרָה, אֲבָל חֲכָמִים אֲסָרוּהוּ, אַף עַל פִּי שֶׁכָּל הַשּׁוֹחֲטִים וְכָל הַמּוֹכְרִים יִשְׂרָאֵל. הַגָּה: וְעַיֵּן לְעֵיל סִימָן ס"ג. וְהָא דְּאָמְרִינַן כָּל דְּפָרִישׁ מֵרֻבָּא פָּרִישׁ, הַיְנוּ שֶׁלֹּא פֵּרַשׁ לְפָנֵינוּ, אֲבָל אִם פֵּרַשׁ לְפָנֵינוּ אוֹ שֶׁרוֹאֶה כְּשֶׁהַעוֹבֵד כּוֹכָבִים לְקָחוֹ, הָוֵי כְּאִלּוּ לְקָחוֹ מִשָּׁם בְּיָדוֹ (טוּר בְּשֵׁם רַשְׁבָּ"א וְתוס' פֶּרֶק ג"ה דַּף צ"ה וְרַ"ן שָׁם וְהג"א בְּשֵׁם ר"י וְתוס' וַאֲגֻדָּה פ' הַתַּעֲרוֹבוֹת וְרֹא"שׁ בִּתְשׁוּבָה כְּלָל כ' סִימָן י"ז וּסְמַ"ג סוֹף דַּף נ"ב וּסְמַ"ק סִימָן רי"ד וְש"ד סִימָן מ"ו וְר' יְרוּחָם נט"ו והמ"מ פ"ה מהמ"א בְּשֵׁם הַמְפָרְשִׁים).
דרֹב חֲנֻיוֹת מוֹכְרוֹת בְּשַׂר שְׁחוּטָה, וּמִעוּט מוֹכְרוֹת בְּשַׂר נְבֵלָה, לָקַח מֵאַחַת מֵהֶן, וְאֵינוֹ יוֹדֵעַ מֵאֵיזֶה מֵהֶן לָקַח וְנִתְעָרְבָה בַּאֲחֵרוֹת וְאֵינָהּ נִכֶּרֶת, בְּטֵלָה בְּרֹב מִשּׁוּם סְפֵק סְפֵיקָא. הַגָּה: וְיֵשׁ אוֹסְרִין בִּכְהַאי גַּוְנָא, מִשּׁוּם דְּכָל מָקוֹם דְּאִסּוּר בִּמְקוֹמוֹ הָוֵי כְּמֶחֱצָה עַל מֶחֱצָה, וְהוֹאִיל וְסָפֵק הָרִאשׁוֹן אָסוּר מִן הַתּוֹרָה וְאֵין כָּאן עוֹד סְפֵקָא לְהַתִּיר, רַק תַּעֲרֹבֶת, לֹא מִקְרֵי סְפֵק סְפֵיקָא (אָרֹךְ כְּלָל כ"ה). וְהָכֵי נָהוּג.
המִי שֶׁלָּקַח בָּשָׂר מְהַמָּקוֹלִין (פִּי' בֵּית הַמִּטְבָּחַיִם) וַאֲפִלּוּ חֲתִיכָה הָרְאוּיָה לְהִתְכַּבֵּד, וְנִמְצֵאת טְרֵפָה בַּמָּקוֹלִין וְלֹא נוֹדְעוּ חֲתִיכוֹת הַטְּרֵפָה, וְאֵינוֹ יוֹדֵעַ מֵאֵיזוֹ לָקַח, כָּל מַה שֶּׁלָּקְחוּ מֵהַמָּקוֹלִין קֹדֶם שֶׁנִּמְצֵאת הַטְּרֵפָה, מֻתָּר, שֶׁלֹּא נָפַל הַסָפֵק בַּקָּבוּעַ אֶלָּא לְאַחַר שֶׁפֵּרַשׁ, וְכֵיוָן שֶׁהָרֹב כָּשֵׁר, מֻתָּר. אֲבָל לִקַּח מִכָּאן וַאֵילַךְ, אָסוּר, וַאֲפִלּוּ חֲתִיכָה שֶׁאֵינָהּ רְאוּיָה לְהִתְכַּבֵּד, שֶׁאֵין הַכֹּל בְּקִיאִין בָּזֶה, וְיִטְעוּ בֵּין רְאוּיָה לְהִתְכַּבֵּד לְשֶׁאֵינָהּ רְאוּיָה.
ובַּעֲלֵי חַיִּים וּשְׁאָר דְּבָרִים הַחֲשׁוּבִים שֶׁנִּתְעָרְבוּ בְּהֶתֵּר, שֶׁאֵינָם בְּטֵלִים אֲפִלּוּ בְּאֶלֶף, אֲפִלּוּ אִם פֵּרֵשׁ אֶחָד מִן הָרֹב, אַחַר שֶׁנּוֹדַע הַתַּעֲרוֹבוֹת, אָסוּר. וְהוּא שֶׁהִפְרִישׁוֹ בְּמִתְכַּוֵּן, אֲבָל אִם פֵּרֵשׁ מִמֵּילָא, שָׁרֵי. הַגָּה: וְהָא דְּאָסוּר אִם הִפְרִישׁוֹ בְּמִתְכַּוֵּן, הַיְנוּ שֶׁלֹּא פֵּרַשׁ רַק מְעַט וְנִשְׁאֲרוּ מִקְצָת הָאִסּוּרִים בִּמְקוֹמָם, דְּאָז חַיְשִינָן שֶׁמָּא יִקַּח מִן הַקָּבוּעַ גַּם כֵּן. אֲבָל אִם נִתְפָּרְשׁוּ כֻּלָּן בְּיַחַד, וְלֹא נִשְׁאֲרוּ בִּמְקוֹמָן, וּבִשְׁעַת עֲקִירָתָן פֵּרְשׁוּ קְצָתָן, אוֹתָן שֶׁפֵּרְשׁוּ אָז, מֻתָּרִים (דִּבְרֵי קַבָּלָה מֵחָמִיו הַגָּאוֹן מהר"ר שַׁכְנָא זַ"ל), רַק שְׁנַיִם הָאַחֲרוֹנִים אֲסוּרִים (טוּר סוֹף סִימָן נ"ז). וְאִם נִתְעָרְבָה תַּרְנְגֹלֶת טְרֵפָה בִּכְשֵׁרוֹת, וְנִמְצָא בֵּיצָה בֵּינֵיהֶם, הַבֵּיצָה מֻתֶּרֶת אַף עַל גַּב דְּהַתַּרְנְגוֹלִים חֲשׁוּבִים וְלֹא מִתְבַּטְּלִין, לְגַבֵּי בֵּיצָה אָזְלִינָן בָּתַר רֻבָּא (אָרֹךְ כְּלָל כ"ו).
זדָּבָר שֶׁאֵינוֹ בָּטֵל מֵחֲמַת חֲשִׁיבוּתוֹ, כְּגוֹן בַּעֲלֵי חַיִּים וּבְרִיָּה, וַחֲתִיכָה הָרְאוּיָה לְהִתְכַּבֵּד, וְדָבָר שֶׁיֵּשׁ לוֹ מַתִּירִין, שֶׁנִּתְעָרֵב בָּאֲחֵרִים וְנֶאֱכַל אֶחָד מֵהֶם בְּשׁוֹגֵג, בֵּין שֶׁאֲכָלוֹ עַצְמוֹ בְּשׁוֹגֵג בֵּין שֶׁאֲכָלוּהוּ אֲחֵרִים בְּשׁוֹגֵג, (ת"ה סִימָן קע"ה) אוֹ נָפַל מֵעַצְמוֹ לַיָּם בְּעִנְיָן שֶׁנֶּאֱבַד מִן הָעוֹלָם, הֻתְּרוּ כָּל הָאֲחֵרִים, שֶׁאָנוּ תּוֹלִין לוֹמַר הָאִסוּר הָלַךְ לוֹ. וְדַוְקָא כְּשֶׁאוֹכֵל הַנִּשְׁאָרוֹת שְׁתַּיִם שְׁתַּיִם בְּיַחַד, דְּמִמַּה נַּפְשָׁךְ אִכָּא חֲדָא דְּהֶתֵּרָא, אֲבָל לְאָכְלָם אַחַת אַחַת, אָסוּר. הַגָּה: וַאֲפִלּוּ לְאָכְלָם שְׁתַּיִם שְׁתַּיִם, אָסוּר לְאָדָם אֶחָד לֶאֱכֹל אֶת כֻּלָּם. וְאֲפִלּוּ ב' בְּנֵי אָדָם, אֵין לְאָכְלָם כֻּלָּם בְּבַת אַחַת (בֵּית יוֹסֵף לָדַעַת טוּר).
חדָּבָר שֶׁאֵינוֹ בָּטֵל מֵחֲמַת חֲשִׁיבוּתוֹ, שֶׁנִּתְעָרֵב בַּאֲחֵרִים וְנָפַל מֵהַתַּעֲרֹבֶת הַזֹּאת אֶחָד לִשְׁנַיִם אֲחֵרִים, וְנָפַל מִן הַשְּׁלֹשָׁה אֶחָד לִשְׁנַיִם אֲחֵרִים, הֲרֵי אֵלּוּ הָאֲחֵרִים מֻתָּרִים. שֶׁהֲרֵי הָאֶחָד שֶׁל תַּעֲרֹבֶת הָרִאשׁוֹנָה בָּטֵל בְּרֹב. וְאִם נָפַל אֶחָד מֵהַתַּעֲרֹבֶת הָרִאשׁוֹנָה לְאֶלֶף, כֻּלָּם אֲסוּרִים, וְלֹא נֶאֱמַר בָּטֵל בְּרֹב אֶלָּא לְהַתִּיר סְפֵק סְפֵקָן, שֶׁאִם יִפֹּל מִן הַתַּעֲרֹבֶת הַשְּׁנִיָּה לְמָקוֹם אַחֵר, אֵינוֹ אוֹסֵר. (לְשׁוֹן רַמְבַּ"ם פֶּרֶק ט"ז מהמ"א דִּין י') הַגָּה: וּמִכָּל מָקוֹם אֵין לְאָדָם אֶחָד לֶאֱכֹל אֶת כֻּלָּן. וְדַוְקָא שֶׁהָאִסּוּר שֶׁנִּתְעָרֵב הוּא וַדַּאי אִסּוּר, אֲבָל סְפֵק אִסּוּר שֶׁנִּתְעָרֵב וְנָפַל מֵאוֹתָהּ תַּעֲרֹבֶת לְמָקוֹם אַחֵר, הַתַּעֲרֹבֶת הַשֵּׁנִית שָׁרֵי. (אָרֹךְ כְּלָל כ"ו). יֵשׁ אוֹמְרִים דְּדָבָר שֶׁיֵּשׁ לוֹ מַתִּירִין אֵין לְהַתִּיר מִכֹּחַ סְפֵק סְפֵיקָא (שָׁם כְּלָל כ"ה), וְטוֹב לְהַחְמִיר אִם לֹא לְצֹרֶךְ, מֵאַחַר שֶׁיֵּשׁ לוֹ הֶתֵּר בְּלָאו הָכֵי.
טסְפֵק טְרֵפָה שֶׁנִּתְעָרֵב בַּאֲחֵרוֹת, כֻּלָּן אֲסוּרוֹת עַד שֶׁיְּהֵא בְּהֶתֵּר כְּדֵי לְבַטֵּל הָאִסוּר אִם הוּא מִדְּבָרִים הַמִּתְבַּטְּלִים. שֶׁכֵּיוָן שֶׁסָפֵק הָרִאשׁוֹן הָיָה בְּגוּפוֹ, אֵין לְהַתִּירוֹ מִסְפֵק סְפֵיקָא. הַגָּה: וְיֵשׁ אוֹמְרִים הַטַּעַם דְּאָסוּר הוֹאִיל וְהַסָּפֵק הוּא אִסּוּר דְּאוֹרַיְתָא וְלֹא נוּכַל לוֹמַר עוֹד סָפֵק, שֶׁאֵין כָּאן אִסּוּר רַק שֶׁנִּתְעָרֵב בַּאֲחֵרִים, לֹא מִקְרֵי סְפֵק סְפֵיקָא וְאָסוּר (שָׁם). אֲבָל אִם הָיוּ ב' סְפֵקוֹת אִם הָיָה כָּאן אִסּוּר כְּלָל, וְנוֹדְעוּ ב' הַסְּפֵקוֹת בְּיַחַד, מַתִּירִים סְפֵק סְפֵיקָא בְּכָל מָקוֹם, אֲפִלּוּ בְּאִסּוּר דְּאוֹרַיְתָא וְגוּפוֹ שֶׁל אִסּוּר, וַאֲפִלּוּ הָיָה לוֹ חֶזְקַת אִסּוּר, כְּגוֹן עוֹף שֶׁבְּחֶזְקַת אִסּוּר עוֹמֵד וְנִשְׁבַּר אוֹ נִשְׁמַט גַּפּוֹ סָפֵק מֵחַיִּים אוֹ לְאַחַר שְׁחִיטָה, וְאִם תִּמְצָא לוֹמַר מֵחַיִּים, שֶׁמָּא לֹא נִקְּבָה הָרֵאָה, יֵשׁ לְהַתִּיר מִכֹּחַ סְפֵק סְפֵיקָא; אַף עַל פִּי שֶׁיֵּשׁ לְבָרֵר עַל יְדֵי בְּדִיקַת הָרֵאָה, אֵין לָחוּשׁ. וְעַיֵּן לְעֵיל סִימָן נ"ג.
ירֵאָה טְרֵפָה שֶׁנִּמְצֵאת בֵּין רֵאוֹת כְּשֵׁרוֹת, וְאָמַר הַבּוֹדֵק שֶׁהָיָה יוֹדֵעַ בְּאוֹתָהּ סִרְכָא, וּבִשְׁגָגָה נִתְעָרְבָה אוֹתָהּ רֵאָה טְרֵפָה בֵּין הַכְּשֵׁרוֹת, וְלֹא הָיְתָה בַּכְּבָשִׂים עִרְבּוּבְיָא, הַכְּבָשִׁים מֻתָּרִים.